23. November 2017
Wir empfehlen:
    Gänsebrust   16,90 €
 

an Apfel-Rotkohl, dazu Petersilienkartoffeln

   
    Hirschragout   18,90 €
 

in Waldpilz-Sauce, dazu reichen wir Speck-Rosenkohl und Dauphines-Kartoffeln

   
Flammkuchen des Monats
    aus Roggen- und Gerstenmalzmehl-Teig, belegt mit Creme Frâiche, Chili0sauce, Cocktail-Tomaten, Pulled Pork und Gouda überbacken, verfeinert mit Knoblauchsauce und Ruccola   12,90 €
 

- für den echten Flammkuchen-Feinschmecker -

   
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