Eventkalender / Geschlossene Gesellschaften

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WIR STELLEN EIN!

  

 

 

1 Jung- oder

 

 

 

 

Beikoch/-köchin

 

 

- Vollzeit -

  

Aktuelles Stellenangebot:

 

- Arbeitskraft       Jung- oder Beikoch/-köchin           32423 Minden

                             Vollzeit / möglichst zum 01. Oktober 2018

- Stellenbeschreibung: - Küchenunterstützung/Vertretung des Küchenchefs

 

    - die Vorbereitung, Zubereitung und Anrichtung von Speisen für das Frühstücks-,
      Mittags-
und Abendgeschäft (Schwerpunkt: diverse Schnitzelvariationen, haus-
      gemachte
 Flammkuchen, Steaks, wechselnde Wochengerichte)

 

     - die Speisenvorbereitung von Frühstücks- bzw. warm/kalten Büffets bei
                Gesellschaften
(Antipasti, Vorspeisen, Hauptgerichte, Dessert)

 

                                   - die Zubereitung diverser Saucen und Dressings

 

                                   - die Präsentation und Portionierung der Speisen

 

        - fachgerechte Lagerung der Lebensmittel im Kühlhaus und Küchenbereich

  

    - die Einhaltung der Hygiene- und arbeitssicherheitsrechtlichen Bestimmungen

 

                                  - die Bearbeitung und Überwachung des HACCP-Systems

 

                                  - Lagerbestandskontrollen

 

       - die Prüfung der Lieferscheine

 

                                 - die Reinigung des gesamten Arbeitsplatzes

 

- Arbeitszeiten:         - Schichtdienst (Frühstück + Mittagstisch -- Abendgeschäft)

 

                                - max. 169 Stunden pro Monat

Lohn/Gehalt:                - Tarif

  

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      Schriftliche Bewerbung bitte an:

 

 

Restaurant  André

 

Obermarktstraße 1         32423 Minden

 

oder

 

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Genauere Informationen geben wir gern telefonisch unter

0571-28485:

                              Herr Schäfers oder Herr Loß

 

Veranstaltungsort* Restaurant André, Obermarktstraße 1, 32423 Minden
KONTAKT: Telefon: 0571-28485
E-Mail: Diese E-Mail-Adresse ist vor Spambots geschützt! Zur Anzeige muss JavaScript eingeschaltet sein!
© Restaurant André | Obermarktstraße 1 | 32423 Minden | Tel. +49 (571) 28485 | kontakt@bistroandre.de
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